المكونات

 

دجاج

 

600G

 

 اكسسوارات الملح النفط لكمية مسحوق طعم الفلفل الحار وكمية أحمر هالبينو الفلفل كمية مناسبة كمية مناسبة من الينسون 2 البصل الأخضر حق قدره كمية الزنجبيل المناسب من كمية مناسبة الثوم من كمية الكزبرة كمية من الفول السوداني سحقت

 غسلها 1 نهج الدجاج اللعاب الدجاج، غارقة الأنواع نصف، وفقاعات داخل الدم

2 وعاء الدجاج المجهزة تبرد تحت الماء والفلفل، واليانسون، البصل، الزنجبيل، وتغلي، المغلي في 8 دقائق بعد الماء

3 الدجاج المطبوخ من الماء المثلج.

4 المفروم والثوم والزنجبيل

5 الفلفل الأحمر، المفروم

6 عاء مسحوق الفلفل الحار الإضافة، وبذور السمسم والفلفل الأحمر.

7 حرارة الزيت من المقلاة، صب جانب واحد، مع التحريك.

8 إضافة السكر والملح وكمية مسحوق الدجاج

9 الدجاج غارقة مزقتها باليد إلى قطع صغيرة، والمواد وسكب ضبطها فوق الدجاج ونقع بالخل لمدة 10 دقيقة، ويرش في الفول السوداني المفروم

10 رش مع البقدونس، ولكن الصالحة للأكل.