ميسو لحم البقر يمكن أن يتمتع تشونغ # "الجمال" طعم # - الطعام الصيني

المشاركة: # استمتع "الجمال" طعم الوطن الخبز مسابقة # من الدقيق العادي 250 غرام مسحوق الحليب 8 ز بيض 38 غراما ماء 108 غرام الخميرة الفورية 5 ز ملح 3 ز سكر 15 غراما زبدة 20 غراما طفل الأوتار 500 غرام ميسو 2 ملعقة طعام قديم السكر 3 قطع كبيرة صلصة الصويا 1 ملعقة طعام ماء كمية مناسبة الجبن ماسو لاري 50 غراما

الخطوة 1

الأوتار غسلها في طنجرة الضغط الفرعية، ثم 2 ملعقة طعام وو ميسو الطبيعي العضوي الأحمر وصلصة الصويا وكمية الماء 1 ملعقة كبيرة، حدد الحساء، بعد أن سكب نهاية البرنامج وحساء اللحم في المقلاة، ويطهى حتى DECAP تم إضافة قطع كبيرة السكر من العمر 3 عندما حول لطهي صلصة. صلصة من قطع لحم البقر إلى شرائح البديل الصغيرة؛

الخطوة 2

بعد العجن النفط المادي العجين لعملية التوسع وثم في الثلاجة مدة 30 دقيقة.

الخطوة 3

الصفراء لفة ضربات البرد الاستعداد للخروج الى مربع.

الخطوة 4

طريقة بالعبور ملفوفة مع زيت الزبدة في العجين ملفوفة.

خطوة 5

طرح العجين داخل فتحة مستطيلة.

خطوة 6

يتم تنفيذ 3 مرة واحدة قبالة؛

خطوة 7

وكرر الخطوات 7 و 8 أن تكون 3 من ثلاث مرات، والعجين في الثلاجة لمدة 20 دقيقة.

الخطوة 8

إزالة لفة العجين إلى مستطيل إزالة حواف غير منتظمة، سكين لقطع 3CM قطاع العجين في العرض.

الخطوة 9

وتمزيقه لحوم البقر والجبن انتشار على العجين.

الخطوة 10

مثبت العجين المتداول ضيق اغلاق.

الخطوة 11

تخمير العجين إلى 2 مرات ضعف كبير.

الخطوة 12

سخن الفرن إلى 220 درجة مئوية، العلوي والسفلي النار الأوسط، 15 دقيقة.