هامبورجر - الطعام الصيني

للهمبرغر أقرب ذكريات الذهاب إلى المدرسة عندما المدرسة أمام الأكشاك الصغيرة، ودعا مجلد بيجي عصير اللحم على البخار، والخبز الأبيض والخبز ولوه تشنغ جي كعكة مستديرة صغيرة، خبز لهش الجلد قليلا، يكشف عن نكهة كاملة من القمح. إن لم يكن مع اللحوم لذيذة بشكل خاص. عصير اللحم في الفخار كبير من الحساء ولحم الخنزير لفترة طويلة، القبض على قطعة من اللحم خارج، تبدو وكأنها البخور آه، مرتعش اللحوم ألواح التقطيع والسكاكين المفروم، واشتعلت في بون، في المباراة جين مثالية . قبل بضعة أيام لتناول الافطار مع بقايا قطع من لحم الخنزير مطهو ببطء، قليلا الساخنة في الصباح، واشتعلت في الخير كعكة خبز، إعادة شحنها تشانغ همبرغر، ونتائج الطفل لم يكن لديهم ما يكفي. كما تسمح لي أن تفعل، لذلك هذا هو وعاء خاص من اللحوم الحساء، وعاء من كعكة خبز، جيدة تناول الطعام. لحم خنزير 500 غرام الخبز العجين 550 غرام زنجبيل بضعة شرائح قرفة 1 الينسون 1 أوراق الغار اثنان جوزة الطيب 1 الكريستال السكر 3 صلصة الصويا 1 ملعقة طعام صلصة الصويا 1 ملعقة طعام ملح 1 ملعقة شاي زيت الطهي كمية مناسبة

الخطوة 1

المكونات الحساء اللازمة لإعداد، كما اعتدت قليلا من دهن الخنزير، وأضاف اللحوم الخالية من الدهون اثنان، 1 كغم من المبلغ الإجمالي. إذا كان الحساء من اللحوم، ولكن تحتاج أيضا إلى زيادة كمية المكونات.

الخطوة 2

تعال وعاء، وطبق صغير من كل التوابل باستثناء السكر في وعاء، وإثارة ضجة نكهة.

الخطوة 3

بعد جيدة جنبا إلى جنب مع الزيت الحار المقلي سكب معا صلصة الصويا وصلصة الصويا جيدة رسمها من العمر.

الخطوة 4

يمكنني استخدام طبخ الأرز الحساء، وسيتم غسل اللحم في وعاء، يضاف الماء إلى مجرد أبدا تقريبا كان اللحم، ثم تصب الصلصة مع صلصة الصويا عادل والسكر إضافة، ثم وفقا لذوقك إضافة الملح التوابل، يمكنك الحساء. شعرت مثل حريق صغير على نار هادئة اللحم، يجب استخدام ما يكفي من الوقت لالحساء، وطعم الدخول فيه، واللحوم هو أكثر عطرة. فمن غير المستحسن استخدام طنجرة الضغط.

خطوة 5

الحديد غرامة الطبخ وعاء مفتوح الشخصية، أكثر دقة من النار الطهي الأرز العادي، قتا أطول قليلا. هذا مدة حوالي 20 دقيقة حوالي 1 ساعة. طباخ الأرز العادي، ثم محاولة إضافة بعض الماء، وهذه المرة يكاد طويلة بما فيه الكفاية.

خطوة 6

يخنة اللحم، لذيذ بشكل خاص، حسن اللون، والانتقال نحو مع عيدان تناول الطعام ويرتجف قليلا.

خطوة 7

ومو الآن، وأخذت حوالي 550 غراما من الخبز العجين، ويعجن كلماته هو 360 غرام من الطحين، إضافة حوالي 190 غراما من الماء، و 3 ز الخميرة. دلك على نحو سلس، المخمرة في درجة حرارة الغرفة لفترة طويلة حول نفس الموضوع.

الخطوة 8

حوالي 62 غرام إلى صغير وكلاء الفرعية، العجين إجمالي خبز كعكة تسعة.

الخطوة 9

خذ دون وكيل، تتسطح والنمو لفة الشريط على شكل اللسان.

الخطوة 10

السطح على شكل اللسان، وسيطة أضعاف ذلك، وتوالت بعد ذلك من جانب واحد.

الخطوة 11

هذا الشكل لمن القواقع توالت في العجين.

الخطوة 12

ثم تأخذ العجين الحلزون الصغير، بالارض من أعلى إلى أسفل، ومن ثم رقيقة قليلا لفة المتداول دبوس كعكة مستديرة.

الخطوة 13

مقلاة أو كعكة عموم، سواء أسطح Huoluo صفراء صغيرة مثل.

الخطوة 14

بعد الخبز خبز جيد، وقطع من الوسط. في شكل جيب.

الخطوة 15

الحساء من اللحوم إلى قطع المجلس نظيفة، على البخار قرصة المفروم في الغرامة فقط.

الخطوة 16

واللحوم بالإضافة إلى ملعقتين من الحساء عند يمكن أن يقلل معا، لذلك سيتم تشغيل المزيد من الذوق أن يكون أكثر عطرة.

خطوة 17

تناول الطعام، سواء تم ذلك قبل وجبة الفطور والعشاء وعائلته أو أصدقائه لاظهار، فهي جيدة، أوه.