كعكة Zaoni - الطعام الصيني

"خبز كعكة عندما تضاف Zaoni محلية الصنع، حلوة ولذيذة ومغذية الضعف فيه." المكونات
  • بيض أربعة
  • زيت الذرة 50G
  • ماء 60G
  • سكر 70G
  • أدنى من الغلوتين الطحين 80G
إكسسوارات
  • محلية الصنع Zaoni الملاعق
  • حلو طعم
  • مشوي الحرف
  • ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • 1 إعداد اثنين حوض نظيفة، بياض البيض منفصلة صفار البيض.
  • 2 صفار البيض في وعاء إضافة اثنين محلية الصنع Zaoni.
  • أضيفت 3 صفار البيض وعاء النفط و 10 غرام من السكر.
  • 4 غربال الطحين في وعاء صفار البيض.
  • يقلب 5، أي تشكيل من جسيمات دقيقة من عجينة.
  • تمت إضافة 6 السكر في ثلاثة أجزاء البروتين وعاء، وهو بروتين مع تمريرة خفقت.
  • 7 الدولة يمكن أن تقوم به للانسحاب من زوايا حادة صغيرة.
  • 8 نصف من البروتين في صفار البيض لصق.
  • 9 تحولت مختلطة بشكل موحد مع شفرة الطبيب، دائرة، خلط الرأسي يمكن تجنب defoamed.
  • تم صب خليط من الخطوة 10 على النصف المتبقي إلى بروتينات.
  • 11 التفت مرة أخرى مختلطة بشكل موحد.
  • يسكب الخليط في قالب الكيك (12). (في الواقع، لا تسوق ورقة شحوم، أموت مشكلة صغيرة جدا تنتشر طبقة من الورق شحوم)
  • 13 في مسخن الفرن.
  • 14 أسفل نار 165 درجة وتخبز لمدة 20 دقيقة.
  • بعد رأسا على عقب 15 خبز والسماح العفن بارد.
  • نقل إلى لوحة 16 يمكن تناول الطعام لهم.

نصائح

الخبز الوقت ودرجة الحرارة ليست ثابتة، ليتم تعديلها وفقا لمزاج الفرن الخاص بهم