قم بغلي الماء في القدر ، ورش بعض الملح ، وضع المعكرونة بعد غليان الماء ، واطهي قليلاً ، ولا تكن طريًا جدًا لأنها لا تزال مقلية.
بعد غلي المعكرونة ، التقطها وضعها في الماء البارد على الفور ، لأنها ستكون أقوى
فلتر لإزالة الماء البارد. . .
الزيت الساخن في القدر ، ستشعر بالحرارة على بعد حوالي 10 سم من يدك. البيض مكسور وخشن. . . .
افرد البيض وأضف النقانق إلى المقلاة حتى رائحة صغيرة. . يضاف الملفوف المغسول ويقلب جيدا تضاف المعكرونة المصفاة ~ أضف القليل من الملح وصلصة الصويا ...
يقلى بعناية ويقلى بالتسخين حتى تصبح جميع المعكرونة ملونة بالتساوي. . . .
خارج الوعاء. . . . البخور
