"" القمر الملونة بريك "- أي" بريك "يرمز إلى الحارة وبيت دافئ، يجعل نوعا من الارتياح رائع، وينبغي أن تكون الحياة مثل الحلوى كما الحلو واللذيذ، خبز بينما يعمل هذا وإعطاء نظرة، انطلقت إنتاج الفاكهة الملونة الملونة، في هذا العمل بشكل خاص، وأخيرا مع منتصف الخريف القمر باسم "كعكة القمر الثلجية" للتألق وجمع شمل حياة أفضل. آمل أن تكونوا مثل بلدي الخبز العمل، في أعمال سيكون قادرا على الشعور بالدفء والحياة جيدة للأسرة ". المكونات
- بيض A
- خميرة 4G
- طحين كعكة 30G
- مسحوق عالية 220G
- مسحوق الحليب 10G
- حليب 80G
إكسسوارات
- حلو طعم
- مشوي الحرف
- يوما مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 المواد الجاهزة -
2 تحلية المياه بالإضافة إلى ذلك، وضعت جميع المواد محمصة والوجه وإجراءات بدء، يمكن أن يكون 24 دقيقة فرك من القالب. (كنت صانع باناسونيك الخبز) أخرى 45 دقيقة -
فيلم تأثير 3 -
4 العجين قليل من فرك على لوحة، غاز العادم. تنقسم إلى قسمين، مجموعة فرك، تغطية وترك بقية لمدة 15 دقيقة -
5 أن تأخذ العجين مع لفة دبوس المتداول في شكل بيضاوي ثم سلمت وطوى من القاع -
6 مجلدات وتغطي بشكل جيد في غلاف بلاستيكي، والاستمرار في راحة لمدة 10 دقيقة (كنت أفعله مبلغ اثنين) لاتخاذ لفة خففت من العجين، وتحويل أكثر من ذلك، وببطء طوى، وليس الكثير من المنعطفات، 2.5 يتحول ل سوفت -
7 بعد حجم كامل، وضعت في نخب مربع (الاتجاه توالت هو يفضل نفسه)، مع تغطية غلاف بلاستيكي، ومكان في الحارة والرطبة، والتخمير النهائي، التي أجريت على 80 كاملة، والغطاء، وفتح الفرن الى 200 درجة 0.35 دقيقة (سيمنز فرن) -
FIG 18 تأثير الخبز -
9 التنظيم الداخلي -
10 يتم نخب سميكة: نخب يصبح قطع على طول دائرة، والجزء السفلي من السكين، وإزالة الأساسية (كل اثنين) الزبدة 30G، 30G النحل -
11 العسل والزبدة وفرشاة مع فرشاة في السكن موحد وكل شريحة من الخبز على الخبز ذاب معا، وفتح الفرن إلى 120 درجة 0،10 دقيقة (سيمنز فرن) -
12 يرافقه الفواكه والآيس كريم، كعكة الجليد الجلد القمر.
