كوسة دجاج مطهو ببطء - الطعام الصيني

"على الرغم من أن لوحات ثلاثة، أربعة الأطباق على الطاولة هو نعمة، ولكن الحارة، وعاء الحساء عبق من خدم الهجين هو أيضا مرضية جدا في. هو هذا: في الليلة السابقة، يرجى وضع الدجاج المفروم، منقع والسماح الثلاجة. تغسل جميع الخضروات هي أيضا جيدة، وقطع جيدة، وضعت حقيبة جديدة في الثلاجة. بعد المنزل اليوم الثاني من العمل فورا على طبخ الأرز لطهي الأرز. ثم تقلى الطبخ، ووضع اللحوم، وتغطي ويمكنك الذهاب تغيير الملابس، الاستحمام. لا يمكن أن تنتظر لتناول الطعام، والقيام بعمل جيد بعد الحساء قبالة الحرارة، وهكذا تريد أن تأكل خدم، لا تزال دافئة، ولكن أيضا اللحوم والخضروات، والتغذية، والذوق ليس ثقيلا جدا، وليس دهني، هو حقا أكثر مناسبة لفصل الصيف ماهر التغذية العشاء. " المكونات
  • دجاج 2
  • بصل 1
  • قرع 1
إكسسوارات
  • بصل 1/4 الجذر
  • زنجبيل 1 ملعقة طعام
  • ثوم 1 ملعقة طعام
عبء
  • معجون الفول 2 ملعقة طعام
  • صلصة المحار 1 ملعقة طعام
  • سكر ملعقة 1/2
  • مالح طعم
  • خنة الحرف
  • عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
  • بسيط صعوبة
  • جلد الدجاج 1، العظم، حجم كتلة قطع البلاط، وسكب معجون الفول، صلصة المحار والنبيذ والسكر والزنجبيل والثوم والبصل واستيعاب موحدة، مع تغطية غلاف بلاستيكي في الثلاجة لمدة 1 ساعة نقع بالخل لذيذ.
  • 2 جيدة ختم وعاء صب بعض النفط في درجة حرارة زيت البصل لينة المقلية، مقلي.
  • بعد مكعبات 3 كوسة تثير في وعاء أيضا.
  • 4 وأخيرا، فإن منقع محو الدجاج والثوم والزنجبيل والبصل وأوراق الشجر وإزالة عصير ماء مالح الزائد في وعاء. تغطية وعاء، وتحويل حريق حريق كبير صغير بعد خمس دقائق ثم يترك على نار خفيفة لمدة 10 دقيقة أو حتى ينضج الدجاج تماما.
  • بعد 5 الدجاج المطبوخ فتح الغطاء، النار يجف عصير.