اغسل التوت الأزرق أولًا ثم صفيه وجففه
يا لها من توت كبير جميل ، من المؤسف ألا تأكله ، تحضيره للحلوى
قلبي التوت الأزرق في درجة حرارة منخفضة (استخدمي فقط الكسرولة ، أواني السيراميك ، الفولاذ المقاوم للصدأ ، وإلا ستتأكسد بسهولة ولها نكهات أخرى) اضغطي وعصري العصير أثناء القلي
يمكن تقسيم السكر الصخري إلى قسمين ، ضع السكر الصخري في القدر أولاً. (أنا أحب حلوى الصخور ، ليست حلوة جدًا)
أضيفي السكر الصخري واستمري في الضغط ، واقليه
خذ نصف ليمونة واعصر عصير الليمون. يعتمد بشكل أساسي على حلاوة وحلاوة العنب البري وتفضيلات ذوقك للتحكم في كمية السكر الصخري والليمون
اسلقه ، اسلقه حتى يتألم ذراعك ، عندما يغلي كثيرًا من العصير ، أضف النصف الآخر من السكر الصخري ، وفي هذا الوقت ، يمكن ضبطه على حرارة متوسطة ويستمر في الغليان. لدي الكثير من التوت الأزرق ، لا يمكنني تحمله ، لم أنتظر حتى يجف جدًا ، لكنه يناسب يام التوت ، أنا أحب ذلك like
تم غلي البرطمان وتعقيمه مسبقاً وجففه. معلب ، الطعم رائع ، أستطيع أن آكل الحامض ، لذلك لم أضع الكثير من سكر الصخور. مربى توت بسيط جدا يحصل