فاكهة الكيوي مقشر، محفور ومقطعة إلى قطع صغيرة،
إضافة القليل من الماء، ووضع طبق خزفي (طباخ)، ووضع الكيوي، إضافة الأصفر السكر الصخور ومواصلة لطهي الطعام يغلي.
وقالت الجاف المغلي، والحفاظ على اثارة لمنع الالتصاق عموم.
يجف الماء تقريبا على الخط؛
بعد التبريد، مختومة تعليب ساحة الثلاجة.
