الجزر وجذور اللوتس - الطعام الصيني

 المكونات

 

لوتس

 

150G

 

جزر

 

150G

 

 اكسسوارات الملح النفط لتذوق كمية مناسبة من كمية الزنجبيل من كمية الثوم كمية مناسبة الأيمن من الفلفل والخل إلى الذوق

 والجزر، ونهج جذور اللوتس 1 اللوتس مقشر، وغسلها ومقطعة إلى قطع صغيرة

غسلها 2 الجزر، مقطعة إلى قطع صغيرة من نفس الحجم

3 النفط من المقلاة، والزنجبيل مقلي والثوم، صب الجزر ويقلب حتى تصبح طرية.

4 تحريك جذور اللوتس النار إضافة إلى الصحة مكسورة،

5 وأخيرا، ويرش الملح والفلفل

6 قطرات من الخل، وإثارة لعموم جيدا.