مكونات

 

برعم الحضض

 

250 غ

 

 إكسسوارات ، زيت ، ملح ، خل ، ثوم ، ثوم

 ممارسة براعم الثوم المشملة 1 اغسل براعم المشملة ، واغليها في الماء المغلي واغليها.

2 قطع إلى قطع صغيرة بسكين.

3 ضع في طبق وأضف الملح.

4 الموسم مع الخل.

5 اغسل الثوم.

6 المفروم في الثوم.

7 رش الثوم على براعم المشملة.

8 حرك جيدا.