1. يتم التوفيق بين الدقيق والماء البارد ، تقريبًا مثل المعكرونة بالدمبلين ، 30 دقيقة فقط

2. افركيها بعد التدقيق والبرهان مرة أخرى لمدة 30 دقيقة

3. تقطع العجينة إلى قطعتين واضغط على شكل كعكة!

4. لفة في كعكة مستديرة ، رقيقة أو سميكة!

5. قطع إلى شرائح.

6. حوض زيت الفرشاة

7. العجن في عصا المعكرونة موحدة!

8. ضع الجزء السفلي من الحوض ، ثم قم بدهنه بالزيت مرة واحدة! دليل 1 ساعة

9. خلال فترة التدقيق ، الأطباق الجانبية الرائعة ، البصل ، الزنجبيل ، الثوم والفلفل الحار المجفف حتى عبق ، إضافة البصل حتى عبق ، إضافة الطماطم لقلي العصير ، وأخيراً إضافة الفلفل الأخضر ، إضافة الملح وجوهر الدجاج من المقلاة! يتم سحب المعكرونة ببطء بيد واحدة وتوضع في القدر! بعد الطهي ، مرر الماء واخلطه مع الأطباق!

10. انتهى غطاء المعكرونة اللذيذة!