المكونات

 

بيض

 

200G

 

حليب

 

500ML

 

 اكسسوارات الأرجواني البطاطا المهروسة مقدار كمية من مسحوق الفانيليا السكر 80G

 الانزلاق من خلال الشبكة الأرجواني الحلو كريم البطاطس الكسترد الجليد مستعدة للتعامل الحليب 1، البيض، مسحوق الفانيلا، الأرجواني الحلو هريس البطاطا.

2 صفار البيض فصل، إضافة صفار البيض والسكر وتخلط جيدا.

3 إضافة الحليب ويقلب جيدا.

4 كمية مناسبة من النشا المضافة، وتخلط جيدا.

5 على الموقد المغلي حتى سميكة، وترفع من حرارة والسماح لتبرد.

6 الأرجواني البطاطا المهروسة التصفية.

7 مسحوق الفانيليا، صب الحليب، وتخلط جيدا.

تم تصفيتها 8 الأرجواني الكسترد البطاطا الحلوة إلى الجسيمات مجانا.

9 تفعل نفس عاء من مسحوق جوز الهند، جنبا إلى جنب في الفريزر. عندما يبدأ تجميد، التحريك إزالة مرة واحدة، أثار لفترة إجمالية قدرها أربعة، بحيث لا شذرات موحدة الكسترد المجمدة يمكن أن تؤكل.