البيض لاذع الجلد
6
اكسسوارات 2 صفار البيض 60G مسحوق السكر 20G الحليب الجلد كريم 60g والدقيق 4G ممارسة لاذع التوت البري الذي يفصل بياض البيض وصفار البيض، صفار البيض في وعاء الجافة الخالية من الزيت. 2 إضافة السكر البودرة. 3 صب الكريمة المخفوقة. 4 صب الحليب. 5 فرزت الدقيق الكعكة. 6 ضجة. 7 غربلة، والسماح لاذع المياه خالية من الجسيمات. 8 اذع الجلد الخروج من الثلاجة، وإذابة في درجة حرارة الغرفة لتليين التفريغ. 9 التوت البري المفروم. تم صب الماء في الجلد 10 الفطائر الفطائر، وثمانية كاملة، وقطع التوت البري ثم يرش بالتساوي، وطبقة قبل الأخيرة في الفرن، 200 درجة، إلى 20 ساعة.