الكوكيز الرخام - الطعام الصيني

تاناباتا أن يكون قليلا، على الرغم من أن عيد الحب في الصين والشوكولاتة خارج الموضة، ولكن أيضا لشريط من الشوكولاته رقاقة الكوكيز! الرخام هي العجين اثنين تكسير مصنوعة من متشابكة، يجتمع الآباء والأمهات الذين يقولون انه مثل راعي البقر ويفر تفعل؟ الأرض هي مليئة بالحب أيضا! ~ يا ~ أدنى من الغلوتين الطحين 200 غرام زبدة 135 غرام حبيبات السكر الأبيض 50 غراما مسحوق الكاكاو 15 غراما حليب 30 غراما
  • من الزبدة، خففت في درجة حرارة الغرفة!

  • في الشوط الثاني زبدة يلين، بعد كسر يصل الى السكر الأبيض، ومواصلة الضرب موحدة!

  • ببطء إضافة الحليب، والاستمرار في محاربة آه آه ضرب اللعب، يجب أن لدينا المادي أوه مختلطة!

  • ينخل الدقيق وتخلط جيدا مع ملعقة سيليكون ببطء!

  • بعد تقسيم مزيج العجين إلى قسمين، وأضيف واحدة منها في مسحوق الكاكاو بالتساوي دلك!

  • بعد فرك جيد، وهناك نوعان من العجين المسألة، واحد هو الأبيض، هو واحد الكاكاو، هذين العجين البلاستيك تتزاحم ما يقرب من طول شكل اسطواني!

  • اسطواني اثنين من اقتلع من الوسط، فإنه يصبح أربع أسطوانات، وهناك نوعان الأبيض واثنين من الكاكاو والكاكاو مكدسة في ترتيب زائد زائد الكاكاو الأبيض بالإضافة إلى الأبيض، قليلا فرك معا، ودلك العمود النمو، مكدسة تكرار عدة مرات، فإنه قد يؤدي إلى ردود فعل متباينة حول!

  • خلط العجين على شكل إلى شكل العمود الذي تريد، قد يكون أسطواني، حيث القط هو شكل صحيح صغيرة ورقة عمود مربع، حزمة الخلفية جيدة يتأهل أو غلاف بلاستيكي، الثلاجة لمدة 40 دقيقة حتى يصلب العجين، وإزالة شرائح، المرتبة في الفرن!

  • سخن الفرن إلى 180 ، في الفرن، خبز لمدة 15-20 دقيقة، حتى خبز لونها بنيا ذهبيا، مشوي على الدقائق القليلة الماضية، وأفضل على حافة أبحث أوه، لا لصق، أوه!