بذور اللوتس كعكة عجينة القمر - الطعام الصيني

 المكونات

 

لوتس

 

200 غرام

 

الكريستال السكر

 

كمية مناسبة

 

مسحوق الحليب

 

15 غراما

 

طحين

 

300 غرام

 

شراب السكر المحول

 

225 غرام

 

زيت الذرة

 

75 غراما

 

قلوي

 

3 ز

 

 اكسسوارات كمية المياه إلى 30 غراما من الزبدة

 لوتس لصق البذور كعكة القمر بذور اللوتس المطبوخة النهج 1

2 اللوتس والحق في مبلغ من الحساء الخلاط هريس

الحرارة 3 متوسطة واثارة بين جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية حتى مقلاة جافة قليلا

4 إضافة الزبدة (أو زيت الذرة) إلى مجموعة لالسكر

5 قلب شراب، وإثارة بعد إضافة زيت الذرة مزيج القلوية

إضافة الحليب وتخلط جيدا بعد إضافة 6 دقيق منخول، وتخلط جيدا

بذور اللوتس 7 إلى 20 غراما العجين 25 غ

8 التفاف

9 الختام النفط العفن فرشاة

بعد 10 الماء 200 درجة لمدة 5 دقائق وفرشاة البيض 200 درجة لمدة 8 دقائق، 7 دقائق فرشاة البيض مرة أخرى، والعودة إلى تحميل النفط