المكونات

 

الرخويات

 

200G

 

 زيت الزيتون كمية المساعد من الملح كمية الفطر كمية كمية كمية من النبيذ البطاطا كمية كمية من الجزر والفلفل الأبيض

 حساء الخضار ثلاثة من المحار والبطاطس ممارسة بعد 1 جزرة مقشرة ومقطعة إلى شرائح

2 إعداد والبصل الأخضر والزنجبيل

3 إلى جذور غسلها Flammulina

4 البطلينوس ساخنة جيدة

تم سكب وعاء 5 في زيت الزيتون زيت الزنجبيل في الصاج الساخن 5 دقائق حتى تفوح رائحته

6 في ملح القلي والبطاطا والجزر لذيذ

7 في الماء المغلي خزفي إضافة أو النار حتى البطاطا المطبوخة

بعد إضافة المحار 8

9 النبيذ إضافة

10 للحفاظ على فطر النار أضاف

11 النار حتى يغلي مع الملح والفلفل flameout