ماتشا الفاصوليا الشيفون العسل - الطعام الصيني

 المكونات

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

85G

 

بيض

 

5

 

مسحوق الشاي الأخضر

 

10G

 

 سواغ السكر 60g والعسل الفاصوليا 30G الحليب 7G زيت الذرة 30G المياه 65G وقطرات الخل

 ماتشا الفاصوليا العسل الشيفون ممارسة فصل بياض البيض 1 صفار البيض

2 صفار البيض والماء والزيت والسكر 10G، موحدة الجلد

3 الطحين وزنه، ومسحوق الشاي الأخضر، ومسحوق الحليب

كان منخول 4 الدقيق إلى صفار البيض وتخلط جيدا

تضاف 5 بياض البيض والسكر 50G، وبضع قطرات من الخل الأبيض، ممر

6 بياض البيض لاتخاذ نصف صفار البيض بدوره مختلطة بشكل موحد

7 تحول الخليط بالتساوي مختلطة إعادة الترجيع بياض البيض، تحولت مختلطة بشكل موحد

8 الفاصوليا العسل تضاف

9 الخليط في القالب منقع

10160 درجة في أقل خبز لمدة 45 دقيقة والمخبوزات الانتهاء من أسفل رأسا على عقب، وإطلاق سراح بارد