المحار
250G
2 ملاعق طعام من الفلفل الحار المساعد النفط 2 البيض المقلي الدقيق ملعقة شبه النقي كمية دقيق البطاطا الحلوة من البصل الأخضر 3 ملاعق طعام المحار خبز نهج 1 تحضير المواد 2 البصل الأخضر المفروم 3 المحار غسل 4 ملاعق كبيرة أضيف مسحوق البطاطا الحلوة 3، وملعقة طحين نصف المقلية، 1 بيضة لاثارة طفيف في المحار وأضاف يقلب البصل الأخضر 5 أقل من 6 عموم النفط، ثم يضاف زيت الفلفل الحار، الحرارة 7 صب المحار مزيج العجين، النار المقلية تدفقت 8 المحيطة البيض البني هش 9 موحدة تهز وينقسم إلى أربعة أجزاء 10 مع ملعقة، ثم تقلى رأسا على عقب الذهبي 11 طبق، إضافة البقدونس، ثم يضاف الفلفل، إلى جانب صلصة السمك، لذيذ جدا