مربع كبير من الفلفل الأخضر والبط.
تجهيز الأغذية: أخضر قطع الفلفل الشرائط، وحوالي 0.5 * 5 سم، قطع البط الفيلم، من حوالي 4 (طول) * 4 (العرض) * 0.5 (H) سم، تسونغ Jiangsuan قطع الكريات.
النفط ووك البرد الفلفل حتى تم إضافة النفط وتسونغ Jiangsuan الدخان الجسيمات.
تسونغ Jiangsuan أضافت بطة الجسيمات التركيز الجزئي. سرعان ما عادت مع ملعقة Tuisan قطع البط ذهابا وإيابا، ذهابا وإيابا الحرص على عدم القلي، من السهل كسر مجرفة بطة. وكانت هذه العملية لاطلاق النار.
بطة ووك دقيقة، تضاف قطع الفلفل الأخضر، إضافة 5 غرامات من الملح.
تواصل ذهابا وإيابا مع ملعقة Tuisan البط والفلفل الأخضر، وتستمر درجات الحرارة وعاء في الارتفاع. Tuisan العملية حوالي دقيقة واحدة إلى حوالي أضيفت النبيذ 10ML، فإن وعاء القفز الرطوبة، وإثارة بسرعة، وتصل إلى تناقص بخار.
إضافة الكمون والفلفل الأبيض، وإثارة لعموم بالتساوي.