المكونات
عالية من الغلوتين الطحين
ل 320g
لحم خنزير
6
كمية الحليب فتات الخبز خميرة الاكسسوارات 4G 4G الملح 50G الزبدة 15G البيض 120ML
المقلي نهج هوت دوج 1 باستثناء الزبدة، ولحم الخنزير وغيرها من المكونات إلى مزيج خزان بالحقن الخبز.
2 ابدأ الإجراء 20 دقيقة وسطح
3 في الزبدة التحريك المستمر لمدة 30 دقيقة.
يمكن سحب 4 العجين من الفيلم، يمكنك صنع الخبز.
5 العجين إلى 2.5 أضعاف حجم 2 ---
ينقسم 6، مدورة، والهواء العادم، والاسترخاء لمدة 10 دقيقة.
7 العجين داخل المؤشر ممدود الخام
هو الجرح 8 على لحم الخنزير الشعرية.
9 فرشاة البيض وفتات الخبز الملون التخمير إلى أكبر 2 مرات.
الساخن وعاء النفط 10 عزز الخبز 8 في الساخن القلي وقف تحول.
11 حتى إزالة لونها بنيا ذهبيا، امتصاص الزيت الزائد مع ورقة امتصاص النفط.
