جراد البحر الإفراج نظيفة البول
الباخرة، والبخار لمدة 20 دقيقة (اعتمادا على حجم جراد البحر معين)
جراد البحر على البخار في الوقت نفسه، وقطع كونغ Jiangsuan رغوة، وإثارة العطر مع الزيت النباتي (أو زبدة)
بعد قطع الذيل في نصف وعاء جراد البحر، صب خطوة المقلية والبصل والزنجبيل والثوم مو
وتصدرت أخيرا مع صلصة الصويا