معجنات - الطعام الصيني

في أحد المطاعم لتناول فطيرة، لم أكن أتوقع ذلك جيدا، انتقل بدأ موطن لدراسة عجب، مع طريقة الخبز على البخار للطي والمعجنات المقلية مع طريقة للقيام مرة واحدة، على الرغم من حسنا، ولكن ليس هذا النوع من مطعم لتناول الطعام، والبحث بايدو، وليس البحث في المعلومات المتاحة بسهولة، لمعرفة الناس يضغطون لطي فلاش الكاميرا، لأنها قد نصائح جيدة، وكان على وشك أن تحاول أن تفعل عندما رأى المعجنات حقيقة الرئيسي تاو، ما أنا أبحث عن، آه، أن تفعل ذلك، هل مستطيل، وقد فعلت جولة، يمكن أن يكون فرن صغير، وحجم وصفة طبية، ثم المحمص واحد، لا يصلح والخردة في باخرة البخار، وجيدة جدا، وأمي صلنا البيت والأم والأخوات تقول: عبق، لذيذ! عدلت وصفة، وجميع المواد للحد موحد، فقط كمية من الخبز عموم 28 * 28! العملية هو أكثر ملاءمة لنفسي، من السهل أن نتذكر، وهناك أصدقاء لالمطبخ وصفة طبية، ثم كتبت مذكرة! طحين 400G ملح الجيل الثالث 3G خميرة الجيل الثالث 3G ماء 225G الحلويات: طحين 90G ملح 5G فلفل افرنجي الحق في مبلغ (ليس كثيرا) زيت الفول السوداني 62g و فلفل كمية مناسبة

Breadmaker برميل في الدقيق والملح مع الخميرة وإثارة، إضافة الأيدي الدافئة والوجه فرك اثنين من الإجراءات وظائف (30 دقيقة)، لسحب الفيلم، بحيث العجين الشعور أكثر عطرة! (إذا كان يشعر بهذه الطريقة فترة طويلة جدا، ويمكن تقسيمها إلى جانب شبه اليد بالإضافة إلى القطن والصوف في الماء الساخن مع التحريك، يعجن حتى تصبح ناعمة (قد يكون لديك شيء لدقيق عجن وشينغ دلك عشر دقائق فإنه من السهل لضمان سلاسة)!

تعجن العجينة الفرن وظيفة تعديل تفريغ سطح تانغ 28-30 درجة تانغ 30-40 دقيقة، إلى 1.5 مرة، مرتين كبيرة مثل عدم ارسال!

بدأ الخبز جهد المعجنات: في الدقيق والملح والبهارات وتخلط جيدا في وعاء، المقلية قوه Lifang النفط والفلفل والفلفل تغيير اللون إلى درجة حرارة منخفضة، وإزالة الفلفل، في الطحين في الزيت الساخن، واثارة ! موحد

حسن شينغ الوجه ناحية ضغط العادم، ولفة في المستطيل!

جميع المعجنات مسح بالتساوي!

للطي وسيطة! (إلى اليمين من حظيرة الأوسط، ومن ثم طيها على الجانب الأيسر)

ثم من منتصف الجانب الطويل للحظيرة، عبر أكثر!

طرح العجين!

الترياسي الثانية!

طرح!

الترياسي الثالثة!

تعميم هذه التجربة على سماكة معينة، وكمية مماثلة من الذهب، وطول 28 * 28!

لفة مفتوحة المعجنات، رش، وانتشار طهي بذور السمسم الأبيض الضغط على المفتاح الضغط بلطف، وبدء قطع متوسطة، ثم تقطع إلى قطع من العرض المناسب، وضعت في وعاء الخبز!