#ACA نجوم اللعبة الخبز الكعك # صفار - الطعام الصيني
المكونات
طحين 470 غرام
شحم الخنزير 155 غرام
أحمر معجون الفول 490 غرام
ماء 120 غرام
إكسسوارات
سكر 10 غراما
بيض البط المملح هوانغ 14
حلو طعم
مشوي الحرف
ساعات مستغرق وقتا طويلا
متقدم صعوبة
1 يجب فرك الجلد في مكان الماء والنفط، يفرك نحو سلس ودقيق، لا نعود عندما بدأ مرنغ. وقد صب 270 غرام طحين و 60 غراما من الدهن، و 120 غرام من الماء، و 10 غرام من السكر محمصة دلو، والأسطح وظيفة من قبل العجن لمدة 20 دقائق. بعد العجن جيدا، وإزالة غلاف بلاستيكي وسمح للوقوف لمدة نصف ساعة. لجعل الطحين المعجنات عدة مرات للتزود بالوقود، وفرك بالتساوي معا، ونحن يمكن أن تشكل في مجموعات مثل لا تنتهي أبدا، لم تكن في حاجة الكثير من النفط. نحتاج 200 غرام من الطحين والدهن حوالي 95 غراما.
2 البيض المملح بطة هو الخام، وضرب، وطدت صفار البيض أساسا في وعاء مع الذرة Youpao، يوم المبردة. إذا كان لشراء الجاهزة صفار البيض، فإنه لن يكون الأمر كذلك، مأخوذة مباشرة مع. صفار البيض يؤخذ بها، وضعت وعاء الخبز، سخن الفرن إلى 150 درجة، صفار البيض للرش بعض النبيذ الأبيض، وتفحم ثلاثة خمس دقائق، من أجل رتبة. بعد خبز بها، وخفضت الى النصف، مع نصف صغيرة صفار البيض كعكة على الخط، هناك صفار صغيرة نسبيا، على الطفل ككل الاستخدام. رسمت النفط وتوضع جانبا.
3 حد كبير الجلد النفط الماء 17 غرام، 11 غرام هو إلى حد كبير هش، ونقاط جيدة.
حقيبة 4 المعجنات في الماء والنفط في الجلد، مثل أكياس الطفل.
5 من نمو لفة ملفوفة البيضاوي، طوى، مع تغطية غلاف بلاستيكي، سمح للوقوف لمدة 10 دقيقة.
6 اخرس، ولفة ثم إلى شرائح، ثم طوى، مع تغطية غلاف بلاستيكي، سمح للوقوف لمدة 10 دقيقة.
عندما سمح العجين على الوقوف 7، وصفار البيض الفول لصق ملفوفة في الوسط، تماما كما زلابية أو دون حقيبة. فول لصق في 15 إلى 20 غراما، فإنه لا يمكن أن تكون كبيرة جدا لحزمة مرة أخرى. واختتم فيه، يمكنك أن تبدأ في جعل هش صغير.
إغلاق 8 أطفال حتى العجين، وقابلة للطي عليه،
ملء كيس إلى 9، إيقاف، في جولة صغيرة هش صحيح.
10 سخن الفرن إلى 175 درجة، كل طويت، في المقلاة، خبز لمدة 20 دقيقة. أخرجت نقطة فرشاة البيض السائلة صفار البيض، رش القليل من زيت السمسم أو بناء نقل صبغ الطباعة الطفل الصغير أو ما شابه ذلك، والتي زينت، وليس لا يهم. تخبز لمدة خمس دقائق.
11 شحم الخنزير تأثير تقصير هو جميل، فقد حان الوقت لتناول الطعام باليد وبعد ذلك، عندما الثمالة آه ~ ~ ~ محلية الصنع الحلو عجينة الفاصوليا الحمراء يمكن أن يكون أكثر قليلا من المعتاد، لأن الأطفال صفار بيضة مالحة. بعد بارد، تعطيه بعيدا في اليوم التالي، مربع سيتم فتح الخياشيم عطرة، والعضة المفتوحة هو هش وشمعية، الفاصوليا الحمراء لصق مع صفار البيض المملح، وجود تطابق كامل.
