1. تحضير جيد ، لف ستارة من الخيزران مع غلاف بلاستيكي ، وارتداء قفازات يمكن التخلص منها لمنع الأرز من الالتصاق

2. خذ نصف وعاء صغير من الأرز المحشو ، فمن الأفضل استخدام الأرز المعطر ، والانسداد ليس طريًا أو صلبًا ، صحيح فقط.

3. خذ قطعة من الأعشاب البحرية الخاصة السوشي ، ويمكن شراء هذه المواد في محلات السوبر ماركت.

4. يوزع الأرز بالتساوي على الأعشاب البحرية ، وهي طبقة رقيقة ، ويترك حافتي سنتمتر.

5. قطع الجزر والخيار إلى شرائح رقيقة.

6. ضعي شرائح الخيار وشرائح الجزر وشرائح نقانق لحم الخنزير فوق الأرز ، اجمعيها معًا وضعي القليل من تتبيلة السلطة وصلصة ألف جزيرة وصلصة الطماطم وأضيفي القليل من لحم الخنزير.

7. اترك الحافة ، وتدحرج إلى النصف في اتجاه جسمك ، ثم أدر ستارة الخيزران إلى الاتجاه المعاكس ، استمر في الدوران بإحكام ، ولف ، واضغط بقوة. تتكشف ، يغمس السكين في الماء على كلا الجانبين ، ويقطع إلى سبع أو ثماني قطع ، ويقدم.

8. ضعي القليل من الزيت على نار صغيرة ، وزعي كعكة بيضة رفيعة ، وزعي الأرز على القمة بنفس الطريقة ، وانشر المواد المذكورة أعلاه ، واصنعي لفائف بيض من السوشي الصيني.

9. نوعان ، طعم جيد.