1. الغذاء

2. نقع الأرز الأسود في الماء النظيف لأكثر من نصف ساعة

3. يقطع اللحم المفروم ، يضاف ملعقة من النشا ويخلط جيدا

4. أضف الكمية المناسبة من البصل الأخضر المفروم وقلب الزنجبيل بالتساوي مخلل الزنجبيل لمدة نصف ساعة

5. ضع اللحم في آلة الطبخ وأضف بيضة

6. أضف الأرز الأسود المصفى واضغط عليه في معجون

7. إسقاط زيت الأفوكادو في المعجون المعصور

8. يرش بعض مسحوق فطر السمسم في التوابل الذهبية قلبي جيدًا (أضيفي القليل من الملح فوق عمر سنة واحدة)

9. معبأة في كيس مزخرف

10. ادهن طبقة من زيت الأفوكادو في القالب

11. اعصر خليط الأرز الأسود فيه

12. يمكن تبريد العقرب لمدة 20 دقيقة على الماء البارد

13. لينة وطرية ، كاملة الجسم ولحمية