تخطي المحتوى المكونات
- فلفل 85 غراما
- كبد 130 غرام
إكسسوارات
- ثوم كمية مناسبة
- النبيذ الطبخ كمية مناسبة
- نشاء كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- سكر كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- MSG كمية مناسبة
- مالح طعم
- قلا الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 المكونات: الفلفل (قطع تنظيفها) والكبد (شرائح مغمورة في الماء)، والثوم -
2 سوف محاولة لإزالة الدم غارقة الكبد، إزالة والسيطرة الجافة بعض الرطوبة. -
3 ثم إضافة كمية مناسبة من النبيذ. -
4 إضافة كمية مناسبة من النشا. -
5 وتخلط جيدا. -
6 تحت الكبد لحم الخنزير منقع في الماء المغلي، المغلي، إزالة وتوضع جانبا. -
7 حرق وعاء تصب عموم النفط تحت عموم الصويا والثوم. -
8 وفي وقت لاحق، وانخفاض قطع لجمهورية يوغوسلافيا الاتحادية الفلفل ضجة الخضراء. -
9 ثم أغلق Cheuk جيدة القلي الكبد. -
10 وأخيرا، إضافة كمية مناسبة من صلصة الصويا. -
11 بالإضافة إلى كمية من السكر. -
وأضاف 12 كمية الملح. -
13 بالإضافة إلى كمية من MSG. -
14 الذوق، ويقلب جيدا وخدمتها.
