1. يغسل الكوسا ويقطع

2. البصل الأخضر المفروم ، ونقانق لحم الخنزير المقطعة

3. يسخن الزيت في قدر ساخن ويوضع شرائح لحم الخنزير ويقلى

4. يوضع البصل الأخضر ويقلى

5. أضيفي شرائح الكوسا وقلبي

6. إضافة كمية مناسبة من صلصة الصويا ومسحوق الفلفل وقلب جيدا

7. أضيفي القليل من الغلوتامات أحادية الصوديوم وقلبي حتى تنضج