يغسل الفجل الأبيض ، ويقطع في النصف ، ثم يقطع في النصف ، ثم يقطع
حسب ذوقك ، أضف كمية مناسبة من الملح ، واتركها لمدة 20 دقيقة ، وصفي الماء
أضف كمية مناسبة من السكر الأبيض الناعم واتركه لمدة 20 دقيقة
خلال فترة التخليل ، يقشر الثوم والزنجبيل والثوم
كمية مناسبة من صلصة الصويا ، طعم طازج ، خل لتحضير وعاء من التتبيلة
عندما يحين الوقت ، أضف القليل من الدخن الحار ، صب القليل من عصير الدخن الحار ، ثم أضف شرائح الزنجبيل والثوم معًا واخلطهم جيدًا
يُسكب التتبيلة المُحضرة ، وارتدِ القفازات واخلطها لأعلى ولأسفل ، بحيث يتم تعليق كل قطعة من المكونات بالتساوي في التتبيلة.
بعد إعادة الخلط ، ضعها في زجاجة مغلقة وضعها في الثلاجة لتبرد لمدة 24 ساعة ، ووجبة لذيذة جاهزة. أحب عادة جمع بعض الزجاجات والعلب ، وفي كل مرة ألعب فيها دورًا مهمًا ، آمل أن تعجبك