مخلل فجل أبيض حلو وحامض - الطعام الصيني

أختي التي نادرا ما ذهبت إلى المطبخ أحضرت لي زجاجة من الخضار المخللة ، والتي كانت لذيذة للغاية. وقالت بفخر أن هذه هي الوصفة السرية الحصرية لها ، لكنها علمت لاحقًا أنها تعلمتها من سيد قاعة العمل الخاصة بهم ، وفي كل مرة أريد أن آكلها وأخبرها ، سأصنع زجاجة لي ، لكن كيف لا يمكنني مشاركة الطعام اللذيذ مع أصدقاء المطبخ ، لذلك قررت أن أفعل ذلك بنفسي وأشارك عملية الإنتاج مع أقاربي عن طريق الفم ، جهاز تحكم عن بعد أعمل ، آمل أن تعجبك الفجل الأبيض واحد ملح الكمية الصحيحة السكر الكمية الصحيحة طازج جدا الكمية الصحيحة صلصة الصويا الكمية الصحيحة خل الكمية الصحيحة الزنجبيل والثوم المبلغ الإجمالي هو ثلث الفجل الأبيض Xiaomi Spicy 10
  • يغسل الفجل الأبيض ، ويقطع في النصف ، ثم يقطع في النصف ، ثم يقطع

  • حسب ذوقك ، أضف كمية مناسبة من الملح ، واتركها لمدة 20 دقيقة ، وصفي الماء

  • أضف كمية مناسبة من السكر الأبيض الناعم واتركه لمدة 20 دقيقة

  • خلال فترة التخليل ، يقشر الثوم والزنجبيل والثوم

  • كمية مناسبة من صلصة الصويا ، طعم طازج ، خل لتحضير وعاء من التتبيلة

  • عندما يحين الوقت ، أضف القليل من الدخن الحار ، صب القليل من عصير الدخن الحار ، ثم أضف شرائح الزنجبيل والثوم معًا واخلطهم جيدًا

  • يُسكب التتبيلة المُحضرة ، وارتدِ القفازات واخلطها لأعلى ولأسفل ، بحيث يتم تعليق كل قطعة من المكونات بالتساوي في التتبيلة.

  • بعد إعادة الخلط ، ضعها في زجاجة مغلقة وضعها في الثلاجة لتبرد لمدة 24 ساعة ، ووجبة لذيذة جاهزة. أحب عادة جمع بعض الزجاجات والعلب ، وفي كل مرة ألعب فيها دورًا مهمًا ، آمل أن تعجبك