كبد
130G
خيار
400G
كمية من الثوم كمية المواد المساعدة النفط من مسحوق الدجاج والملح تصل كمية من الخل الخيار الخيار مختلطة ممارسة الكبد غسل موقف 1 2 الخيار بسكين شفرة بتصوير مثل هذا 3 طلقة قطع الخيار إلى قطع صغيرة 4 الثوم، مفرومة فرما ناعما 5 جاهزة للكبد 6 قطع الى قطع صغيرة 7 الثوم والخيار والكبد معا المختلط، إضافة الملح والدجاج وزيت السمسم والخل 8 تخلط جيدا وبدأ في تناول الطعام