الفجل الأبيض
4
ريد هوت تشيلي بيبرز
3
الماء البارد
كمية مناسبة
السكر البني
22
اكسسوارات ملح حسب الذوق مخلل حامض الفجل نهج اللفت 1، الفلفل الأحمر، نظيفة، دون تقشير اللفت 2 قطع الفلفل والأبيض المادة لوه Buqie، واستنزاف. 3 تحضير الماء البارد 4 السكر البني، المفروم 5 السكر البني في وعاء الجافة نظيفة، 6 ثم الماء في الجرار، والمياه لن تذهب إلى مرة أخرى. 7 ثم أضاف الملح 8 الفجل والفلفل إليها، يجب أن يكون الماء الفجل منقع 9 غطاء الغطاء، ويجب أن تكون مختومة أوه، مخلل 5 أيام على ذلك.