سمك نودلز مقلي - الطعام الصيني

"أحب بشكل خاص رائحة المعكرونة الطويلة" مكونات
  • المعكرونة 125 جرام
  • الماء المغلي 150 غ
  • طماطم واحد
  • الملفوف الصيني حفنة
  • البصل نصف صغير
مستلزمات
  • ملح المبلغ الصحيح
  • ثوم المبلغ الصحيح
  • صلصة الصويا المبلغ الصحيح
  • زيان زيان المذاق
  • يقلى براعة
  • نصف ساعة مضيعة للوقت
  • عادي الصعوبة
  • 1 اخلطي النودلز أولاً ، صب الماء المغلي في النودلز ، قلبي مع عيدان تناول الطعام أثناء سكبها ، قلبي حتى لا تجف الشعرية في القدر ، اعجني العجين أثناء التسخين
  • 2 خذ قطعة صغيرة من العجين المعجن وافركيها في السمك باليد
  • 3 بعد فرك جميع الأسماك ، وضعها في قدر بخاري والبخار لمدة خمس دقائق
  • 4 كرنب صغير يغسل ويقطع إلى أقسام
  • 5 حبات بندورة وبصل مقطعة إلى قطع صغيرة
  • 6 مقالي القلي ، يضاف الطماطم والبصل ويقلب حتى يخرج حساء الطماطم ، يضاف الملفوف الصغير ويستمر في القلي
  • 7 عند قلي الكرنب الصغير حتى يصبح جاهزًا للطهي ، أضيفي الملح وصلصة الصويا حسب الذوق ، اسكبي أسماك النودلز المطبوخة على البخار والأسماك في الوعاء وقليها مع الخضار
  • 8 يقلى حتى يغطى الحساء بالسمك والأسماك ، يرش بالثوم ، يطفئ النار ، ويقدم

نصائح

يعتمد الثوم في الخطوة الأخيرة على تفضيلك الشخصي ، إذا لم يعجبك ، يمكنك حذفه