المكونات

 

لحم شانك

 

500G

 

 مساعد الضوء 5G الأزرق كمية القرنفل والزنجبيل مقدار كمية geranyl الشمر القرفة كمية كمية كمية الحمضيات والزنجبيل 1 ملعقة صغيرة ملح 2 ملعقة طعام لصلصة الصويا 2 ملعقة طعام من صلصة 2 ملعقة طعام سكر حبيبات الماء المالح النبيذ 2 ملعقة طعام 2

 ممارسة الأوتار محلول ملحي متبل 1 نظيف قطع ثلاثة الأوتار وضعت في وعاء من الغليان كوك المياه.

2 استغرق مكان في الماء البارد وينقع لمدة 10 دقيقة.

3 إعداد التوابل.

4 إعداد توابل.

5 كل البصل الأخضر والزنجبيل.

6 باستثناء نكهة القرفة وقشر البرتقال، وضعت في الخبث مقصورة الحقيبة. لحوم البقر والتوابل، والزنجبيل، وكلها في وعاء والماء إضافة، فقط تمرغ لحم البقر على الخط، ليس كثيرا، وإلا ليس له طعم.

7 بالإضافة إلى البهارات والزنجبيل الرمال، والنار لتغلي حريق صغير بعد 5 دقائق لمدة 60 دقيقة.

8 إزالة والسماح شرائح باردة.