الملفوف فطائر لحم الخنزير محشوة - الطعام الصيني

"حب العائلة لتناول الطعام فطائر، فطائر وغالبا ما تكون بأيديهم، على بعد بضعة أيام قبل الانقلاب الشتوي، ذهبت العائلة كلها للعمل مع الزلابية لحم الخنزير محشوة الملفوف". الزلابية:
  • لحم الخنزير الأسود 500G
  • الملفوف الصيني 6
  • صلصة المحار 1 ملعقة طعام
  • صلصة الصويا 1 ملعقة طعام
  • زيت الفلفل 3-5 قطرات
  • ملح الطعام 6G
  • فلفل قليلا
  • زيت الطهي 2 ملعقة طعام
إكسسوارات
  • الجلد زلابية 80
  • مالح طعم
  • طبخ الحرف
  • ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • 1 لحم الخنزير شطف الأسود والصرف الصحي، ومن ثم قطع بسكين إلى قطع صغيرة، ثم اللحم المفروم، مفروم بعض ممكن، بعد قطع جيدة في وعاء كبير نظيفة. حشوات سكين لقطع اللحم أفضل من مع خلاط إثارة من الذوق، وعادة ما الزلابية أو الكعك، والفطائر مثل قطع اللحم الخاصة بهم، وتثير واللحم يكون الوقت مشغول جدا مع جهاز كسر.
  • 2 تضاف إلى اللحم وصلصة المحار وصلصة الصويا وزيت الفلفل والملح والفلفل والزيت (زيت الطعام من دون طعم أفضل، لا ننصح باستخدام زيت الفول السوداني أو زيت الزيتون، وقوية جدا، طغت رائحة بسهولة اللحوم الطازجة اللذيذة )، وجميع التوابل بعد إضافة كافة، وقد أثار طول نفس الاتجاه مع عيدان تناول الطعام من 2 دقيقة إلى 3 دقائق.
  • بعد 3 الملفوف استنزاف المياه النظيفة، المفروم بسكين، وقطع من الوقت ليكون الحرص على عدم قطع مكسورة أيضا، وقطع الملفوف المزيد من الماء إذا ما تم كسر الحساء أيضا من السهل جدا، ليس من السهل أن الملفوف المحشو محبب أكل وسوف تكون أكثر عطرة.
  • بعد تمت إضافة 4 الملفوف لحوم، لخلط بالتساوي مع عيدان تناول الطعام قليلا، ثم يضاف حوالي 2G ملح الطعام، وتخلط جيدا لمواصلة السير باتجاه مع عيدان تناول الطعام. لسرعة، ويمكن أن تتحول مباشرة مختلطة باليد. في هذه المرحلة ملء جاهز، ثم تبدأ الزلابية.
  • خذ الجلد زلابية 5، إضافة المتوسطة من ملعقة متبل الحشوات. توصياتهم لدينا الوقت العجين مغلفة زلابية، يعجن العجين يحتاج قليلا من الصعب، بعد حوالي نصف ساعة الاسترخاء جيدة فرك مقسمة إلى عدة عوامل فرعية صغيرة لزلابية مغلفة. نسبة من الطحين والماء عادة 10: 4.5، أي 10G الطحين، ويمكن إضافة 4.5G من الماء في عملية العجن كمية الملح أيضا، بحيث زلابية أكثر مطاطية. كان عليه شيء من المنزل في وقت متأخر جدا، لمساعدة الأطفال مسبقا أبي اشترى الجلد زلابية.
  • 6 الزلابية على كلا الجانبين من مطوية مقروص معا، ثم إلى اليسار واليمين، على التوالي، معسر التجاعيد الصغيرة إلى منتصف حزمة عندما يمكن للجميع اختيار نمط المفضلة لديهم أو سيكون الحزم.
  • 7 الزلابية ملفوفة.
  • حسنا بعد 8 الزلابية وضعت بعناية في وسادة هلام السيليكا، من أجل منع العصا زلابية الجلد قبل وسادة هلام السيليكا، وطرح الزلابية يمكن رش الطحين الجافة قليلا على أعلى لن تظهر تراجع ظاهرة عصا.
  • بعد انتظار الزلابية 9 المقبلة ملفوفة كل عمل هو لطهي الزلابية: أولا، وعاء من الماء، في انتظار الماء إلى أسفل داخل الزلابية بعد حرق الغليان، يضاف حوالي 1G من الملح، وتغلي على نار متوسطة، إضافة نصف وعاء من الماء ويستمر لطهي الطعام، طهي يمكننا إيقاف الحساء النار قبالة الحرارة لمدة 1 دقيقة ليغلي عموم بعد تناول وعاء من الماء ويضاف إلى وعاء مرة أخرى، وكرر ثلاث مرات إضافة المغلي يغلي، فطائر طازجة اختتم أعماله مؤخرا لا تحتاج لطهي فترة طويلة جدا، والصحافة بالإضافة إلى ثلاث مرات التشغيل العادي يمكن المغلي يغلي.
  • 10 لا بد من أكل الزلابية توابل صلصة: 3 معجون الثوم والخل وأضيف ملعقة، زيت السمسم قليلا، وصلصة الصويا 1 ملعقة شاي، صلصة المحار، وبضع قطرات، وخلط بالتساوي.
  • انخفضت 11 الزلابية المطبوخة مباشرة التوابل الطازجة وعطرة، مثل أن يأكل أصدقاء الفلفل الحار يمكن أيضا إضافة القليل من عصير صلصة زيت الفلفل الحار.

نصائح

أضف قليلا من الملح إلى الزلابية وعاء مغلي، ويمكن منع طهي Popi.