تخطي المحتوى المكونات
- طحين 300G
- خميرة الجيل الثالث 3G
إكسسوارات
- بذور السمسم الأبيض كمية مناسبة
- ماء 150G
- زيت الطهي كمية مناسبة
- نكهة طعم
- بخار الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
- الدقيق في الإناء 1، 3 غرام من الخميرة مع كمية صغيرة من فتح الماء الساخن في الدقيق.
- 2 بالإضافة إلى 150 غ من الماء الدافئ.
- قدم 3 وتثبيتهم العجين ضعف كبير.
- 4 التدقيق العجين يعجن ذلك، لفة إلى شرائح رقيقة.
- 5 النفط فرشاة.
- 6 بذور السمسم يرش.
- أضعاف في سبعة أزواج من النفط فرشاة.
- 8 أضعاف.
- 9 قطع الى قطع صغيرة.
- الملتوية FIG 10 من Hanamaki.
- وعاء البخار وعشرين دقيقة في 11.
- 12 المقلاة.