مكونات

 

جمبري

 

2

 

أرز

 

1 وعاء

 

لحم الخنزير المطبوخ

 

100 جرام

 

بيضة

 

2 قطعة

 

لحم السلطعون

 

2 جذور

 

نبات الهليون

 

2 جذور

 

 إكسسوارات زيت ، ملح ، ملح ، بصل أخضر ، صلصة صويا ، صلصة صويا ، موتزاريلا ، ذرة ، جزر ، فاصوليا خضراء

 ممارسة الجبن والأرز المخبوز بالأرز 1 فاصوليا خضراء ، جزر ، ذرة وتوضع جانباً.

2 يغلي في الماء ويطهى.

3 فوق الماء البارد

4 تحكم في الرطوبة وضعها جانبا.

5 اغسل لحم السلطعون والهليون وقشره.

6 أضف مكعبات لحم السلطعون إلى سائل البيض.

بعد أن يسخن القدر ، يضاف الزيت ويسكب خليط البيض.

8 اقلب واستمر في الطهي.

9 أضيفي الزيت إلى القدر ، أضيفي البصل الأخضر المقطّع والرائحة بعد تغييره إلى حرارة متوسطة.

10 أضف الفاصوليا الخضراء والجزر والذرة ويقلب

11 تقلى حتى يتبخر الماء ويصبح السطح جافًا قليلاً.

12 يضاف لحم الخنزير المطبوخ ويقلب.

13 أضيفي الأرز إلى القلي

14 قلبي بالتساوي.

15 أضف سائل البيض

16 انضم إلى صلصة الصويا

17 أضف الملح

18 يقلب بالتساوي ، تذوق فقط.

19 ضع في الطبق واتركه جانبا.

20 أضيفي جبنة الموزاريلا واخبزيها في الفرن على حرارة 180 درجة لمدة 20 دقيقة.

21 أضيفي كمية صغيرة من الزيت إلى الوعاء وغيّريها إلى درجة حرارة منخفضة ، أضيفي الروبيان

22 اقلبها واطهيها.

23 أضف إلى الأرز المخبوز.