المكونات

 

مسحوق الجذر السرخس

 

150G

 

دقيق الذرة

 

50G

 

 كمية الاكسسوارات كمية النفط من لحم الخنزير الملح مبلغا من الروبيان القرنبيط الفطر كمية مناسبة كمية مناسبة كمية مناسبة من الجزر

 جذور نبات السرخس مسحوق الجمبري نهج زلابية 1 السرخس مسحوق الجذر ومسحوق الذرة

2 في الماء، إضافة مع التحريك، حتى لا مسحوق، الحساء توج لمدة 5 دقائق، إضافة شحم الخنزير العجن في مجموعة، والوقوف

3 قشر الجمبري جيدا، deveined إزالة

مع لحم الخنزير المفروم و4

قطع 5 الجزر إلى أقراص

6 القرنبيط، المفروم

7 المفروم الفطر، كل وضع معا

8 في كمية من الزيت والملح، وتخلط جيدا

9 من صغيرة، وشرائط فرك، مقطعة إلى شرائح

مدهون 10 مروحية الجانب، وسحق الدقيق كتلة ورقة

11 التعبئة في منتصف

12-مثل الشكل في الزلابية

13 في الباخرة، البخار