Zongzi - الطعام الصيني

المكونات
  • الأرز الدبق المبلغ الصحيح
اكسسوارات
  • فطر شيتاكي المبلغ الصحيح
  • صفار البيض المملح المبلغ الصحيح
  • بيض السمان المبلغ الصحيح
  • الحبار المجفف المبلغ الصحيح
  • بطن لحم الخنزير المبلغ الصحيح
  • ملح المبلغ الصحيح
  • صلصة الصويا المبلغ الصحيح
  • أصلي المذاق
  • يطبخ براعة
  • ساعة واحدة مضيعة للوقت
  • بسيط الصعوبة
  • 1 اغسل الأرز الدبق لمدة ساعتين
  • 2 أوراق القصب وحبل العشب مبللة بفقاعات الماء
  • 3 حبات مجففة مقطعة إلى شرائح رفيعة
  • 4 بيض سمان مطبوخ
  • 5 فطر شيتاكي بطن لحم الخنزير
  • 6 صفار بيض مملح مقطع إلى نصفين
  • 7 أرز غلوتين منقوع مع الفول السوداني المجفف والفاصوليا الحمراء والحبار المجفف
  • 8 جميع المواد جاهزة لرفع راحة اليد ، ليس هناك وقت لالتقاط الصور عند الالتفاف ، لذلك سيكون
  • 9 عبوات من بذور النخيل مغطاة بالماء ومغطاة ببذور النخيل وتُطهى في قدر ضغط كهربائي لمدة ساعة تقريبًا