كعكة الشيفون هوكايدو - الطعام الصيني

 المكونات

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

35G

 

 سواغ البيض 200G السكر 60G 30G 30G النفط كريم الحليب ملء 200G الجليد كمية السكر كاسكا

 هوكايدو الشيفون نهج كعكة 1 عزل بروتين، صفار البيض، صفار البيض والحليب وعاء النفط إضافة أو جلد.

2 إضافة السكر، وتمت إضافة الطحين وخفقت.

يحرك 3.

4 البروتين والبروتين لمحاربة استخدام السكر (50G).

5 ضرب رغوة الرطب.

61/3 المحفورة في البيض للضرب صفار البيض وعاء معجون البروتين.

7 مختلطة بشكل موحد مع شفرة الطبيب.

8 ثم تحولت حوض البروتين الترجيع مختلطة بالتساوي.

9 في قالب صغير.

10180 درجة الفرن لمدة 17 دقيقة.

11 اتخاذها في البئر في الثلاجة الكسترد كريم التعبئة، في حقيبة الأنابيب.

A فوهة نفخة 12 هي التي شنت يفضل بحيث أنه سيكون من الأسهل للضغط على وسيط كعكة الكسترد كريم التعبئة.

13 عندما يملأ كريم قذف الحليب، كعكة دائرة وجه صغير مرة أخرى، غبار مع السكر البودرة، إلى OK.