المكونات

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

100G

 

بيض

 

25G

 

حبيبات السكر

 

55G

 

زيت الذرة

 

35G

 

Jiuniang

 

125G

 

 مسحوق الخبز 1/2 ملعقة صغيرة ملح المواد المساعدة صودا الخبز 1/4 ملعقة صغيرة 1/4 ملعقة شاي

 [نكهة Bocui شينغ فو من الأرز المخمر الكعك الخبز] ممارسة 1 المواد

2 بيضة، زيت الذرة، الأرز المخمر، والسكر، وسكب الملح في وعاء

اثارة موحد 3

طحين 4 المنخفضة للالغلوتين، مسحوق الخبز، صودا الخبز، وغربال في السائل

5 وتخلط جيدا مع ملعقة من المطاط

تم سكب 6 في ورقة كأس، 2/3 كامل

7 في الفرن والمتوسطة، وصولا نار 180 درجة، وتخبز لمدة 20 دقيقة

8 لونها بنيا ذهبيا، خبز