مكونات

 

طحين عالي الغلوتين

 

200 جرام

 

ماء

 

160 مل

 

 إكسسوارات زيت 5 جم ملح 5 جم سكر 5 جم

 ممارسة الخبز ريفي مضفر 1 تحضير المواد

2 يقلب

3 دلك العجين

4 التخمير الناجح

5 ثلاث شعيرية مضفرة

6 على شكل

7 ضع في صينية التخمير الثانوي

8 يرش الدقيق

9 جاهز لدخول الفرن

10 اخبزيها على درجة 180 لمدة 20 دقيقة