"يحب الأطفال بشكل خاص أكل لحوم البقر المتشنجة عندما يكونون صغارًا. إن شراءها في السوبر ماركت أكثر تكلفة. كما أنهم يضيفون مواد حافظة ، لذلك بدأوا في قلي لحم البقر المتشنج وبدأوا في التحميص في الميكروويف ، لكن الطعم لم يكن جيدًا بما يكفي. يتم طهي المقلاة الحديدية لمدة ساعة واحدة ، وطعمها رائق وطعمها إيجابي. لقد كبر الطفل الآن ولكنه يتذكر دائمًا لحوم البقر المتوترة من أمهاتهم " مكونات
اكسسوارات
- صلصة الصويا 2 كجم
- سوتي المبلغ الصحيح
- Zanthoxylum bungeanum 6
- اليانسون 6
- كاسيا المبلغ الصحيح
- ملح المبلغ الصحيح
- السكر المبلغ الصحيح
- خل المبلغ الصحيح
- الفلفل الحار المجفف المبلغ الصحيح
- متبل المذاق
- يقلى براعة
- ساعة واحدة مضيعة للوقت
- عادي الصعوبة
-
1 عجل -
2 شريحة -
3 ضعي التوابل السابقة ، قلبي ، ضعيها في الثلاجة ، أضعها في اليوم الأول ، قليها في اليوم التالي -
4 ضعي الزيت في المقلاة (أضع زيت الشاي) ، وقلبي على نار عالية ، أو استمر في القلي. -
5 تم قلي الماء تمامًا وقلبيه على نار خفيفة وإذا غمست المقلاة ، يمكنك إضافة المزيد من الزيت والقلي ببطء لمدة ساعة واحدة. -
6 شنغ إلى أن يجف -
7 تمزيقه ، عد إلى الوعاء وجففه مرة أخرى -
8 ضع الطبق ، ضعه في الفريزر بعد تناول الطعام ، إذا كنت ترغب في طهيه بالبخار ، فلا بأس.
