مكونات

 

الفطريات المجففة

 

20 غ

 

 اكسسوارات زيت ، ملح ، سكر ، خل ، صلصة صويا ، ثوم ، زيت السمسم ، سمسم ، سمسم

 كيفية مزج الفطريات القديمة بالخل 1 تحضير الفطريات الجافة وثلاث ثوم المعمر

2 يتم تسخين الفطر في الماء الساخن

3 ثوم المعمر قطع البصل الأخضر

4 اذهب إلى الجذر القديم لتنظيف الفطريات التي تم نقعها ، ويمكن تمزق القطعة الكبيرة يدويًا

5 عالج الفطر بالماء

6 بعد أن يصبح القدر ساخنًا ، أضف كمية مناسبة من زيت الطعام وأضف البصل الأخضر المفروم والعطر ،

7 أضف كمية صغيرة من الماء والماء والتوابل الصالحة للأكل لطهي حساء الخل القديم ،

8 نصب الشوربة المطبوخة في الفطر بماء جيد ونخلط جيداً ونرش بعض بذور السمسم عند التركيب