الخطوة 1
فاز صفار البيض، إضافة السكر. يمكنني استخدام الطبخ التحريك آلة والجهد محافظة جدا.الخطوة 3
بعد حرق الحليب في وعاء يغلي ببطء داخل البويضة (يجب أن يكون هذه العملية بطيئة، ولكن أيضا للحفاظ على اثارة).الخطوة 4
ويحرك الخليط جيدا ثم في وعاء، المغلي.خطوة 5
السماح لتبرد، وتصب في وعاء. الفريزر الثلاجة. مرة واحدة كل 2 ساعة مع التحريك.خطوة 6
بعد اثارة الأولى. بعد إثارة ما مجموعه ثلاث مرات، يمكن أن يكون المجمدة مباشرة.خطوة 7
المنتج النهائي، ليست جذابة جدا. البيض تشاي يمكنني استخدام، وبالتالي فإن اللون الأصفر.