محلية الصنع الآيس كريم - الطعام الصيني

صفار 5 حليب 490ml (منغنيو كيسين) سكر 22

الخطوة 1

فاز صفار البيض، إضافة السكر. يمكنني استخدام الطبخ التحريك آلة والجهد محافظة جدا.

الخطوة 3

بعد حرق الحليب في وعاء يغلي ببطء داخل البويضة (يجب أن يكون هذه العملية بطيئة، ولكن أيضا للحفاظ على اثارة).

الخطوة 4

ويحرك الخليط جيدا ثم في وعاء، المغلي.

خطوة 5

السماح لتبرد، وتصب في وعاء. الفريزر الثلاجة. مرة واحدة كل 2 ساعة مع التحريك.

خطوة 6

بعد اثارة الأولى. بعد إثارة ما مجموعه ثلاث مرات، يمكن أن يكون المجمدة مباشرة.

خطوة 7

المنتج النهائي، ليست جذابة جدا. البيض تشاي يمكنني استخدام، وبالتالي فإن اللون الأصفر.