مكونات

قرنبيط تايوان

155 جرام

بروكلي

90 جرام

لحم خنزير مقدد

70 جرام

مكملات ، زيت ، ملح ، جوهر الدجاج ، كمية مناسبة

كيفية مضاعفة زهرة لحم الخنزير المقدد 1 المكونات: القرنبيط ، القرنبيط التايواني ، لحم الخنزير المقدد (قطع)

2 قسّم البروكلي إلى زهيرات صغيرة واغسلها وأزلها لاستخدامها لاحقًا.

3 قسّم تايوان إلى زهور صغيرة ونظفها وأزلها لاستخدامها لاحقًا.

4 اسلقي البروكلي النظيف في الماء المغلي وأزله.

5 تبرد بالماء البارد.

6 سخني الزيت في إناء الطهي ، أضيفي قطع لحم الخنزير المقدد وقلبي.

7 ثم امزج القرنبيط التايواني المغسول وحركه حتى يتكسر.

8 ثم أضيفي البروكلي البارد وقلبي.

9 أخيرًا ، أضف بعض الملح.

10 أضف الكمية المناسبة من خلاصة الدجاج.

11 التوابل وتقلب جيدا ، تقدم.

12 نرفع القدر ونقدمها.