المكونات

 

طحين

 

520G

 

الثوم المعمر

 

160G

 

 ملح حسب الذوق الزنجبيل زيت السمسم كمية المساعد من صلصة الخل 1 ملعقة ملعقة ملعقة الفول السوداني أحمر Duojiao المطبوخة السمسم الأبيض كمية مناسبة

 ممارسة حار والحامض التنين 1 مستعدة لمواجهة الدقيق.

2 الكراث جاهزة.

غسل 3 الكراث المفروم الظهر.

4 صب الكراث خلاط.

5 جلد في العصير.

6 عصير الكراث في الدقيق.

7 الندف بان تشنغ.

8 واستيعابها، يعجن جيدا، وإلى العجين على نحو سلس.

9 الطحين الأبيض، إضافة الماء البارد، وجيدة.

10 ومزدوج اللون العجين الفراغ جيدة وراحة.

11 على التوالي لفة مزدوج اللون في ورقة من العجين.

12 إلى التداخل.

13 ضغط مع شوبك.

14 الشعرية مقطعة إلى 1-2mm في هوى.

15 وعاء من الماء ليغلي، صب الشعرية.

16 المعكرونة مع عيدان تناول الطعام عارضة سريعة جانبا، من أجل تجنب الخلاف.

17 الشعرية تعويم يغلي.

18 الشعرية الأسماك، وتصب في طبق، إضافة زيت السمسم، وتخلط جيدا. 19 رذاذ صلصة الصويا.

20 مع الخل والزنجبيل.

21 صب الفول السوداني سحقت.

22 تضاف الى بذور السمسم الأبيض المطبوخ.

23 جيارو شيانغ صلصة نكهة الفلفل الحار.

24 تخلط جيدا وخدمتها.