المكونات

 

طحين

 

285g

 

مونج الفول حشو

 

250G

 

مسحوق الشاي الأخضر

 

5G

 

 زيت الذرة والقطن والسكر سواغ 115G المياه 65G و20

 ماتشا الفاصوليا الخضراء هش ممارسات إعداد الطعام 1.

2 قيام أول المياه الجلد النفط: 160 غرام من مسحوق، 65 غرام من الماء، و 20 غراما من السكر، و 55 غراما من زيت الذرة. في وعاء وتخلط جيدا.

3 والعجين التدقيق مدة 30 دقيقة.

4 القيام المعجنات: 125 غ الدقيق، ومسحوق الشاي الأخضر 5 غرام، 60 غرام من زيت الذرة، وتخلط جيدا.

5 والعجين، ويستيقظ 20 دقيقة.

6 مونج تعبئة الفول ويشير 16 أجزاء مأخوذة.

7 نقاط المعجنات المياه والجلد النفط 8 أجزاء مأخوذة.

8 الجلد النفط المياه، تسطيح كيس المعجنات.

9 تتوغل في شكل بيضاوي.

10 تدحرجت من أعلى إلى أسفل.

كل 11 جيدا، وطرح 10 دقيقة.

12 أن يأخذ قطعة من العجين، ولفة اغلاق مفتوحة بالزيادة.

13 تدحرجت من أعلى إلى أسفل، كل شيء جيد، هادئة لمدة 10 دقائق.

14 أن تأخذ العجين، وقطع وسيطة. تتسطح لفة الجولة.

A درجة التي تواجه بالخفض 15، حزمة ملء الفاصوليا الخضراء.

16 ملفوفة اغلاق، وأنتقل إلى القيام به، وضع متجر عموم من الورق شحوم.

17 سخن الفرن إلى 180 درجة، وعمودي تفحم حوالي 35 دقيقة. خبز 18 ماتشا الفاصوليا الخضراء الكعك. انخفاض جيدة جدا.