فطر أسود حلو وحامض فطر أسود - الطعام الصيني

 مكونات

 

فلوتوليبس Flammulina

 

250 غ

 

فطريات سوداء

 

50 غ

 

 إكسسوارات ، زيت السمسم ، ملح ، MSG ، سكر ، خل ، جزر

 ممارسة فطر الإبرة الذهبية الحلو والحامض 1 اغسل فطر الإبرة الذهبية ونقع في الماء البارد لمدة 10 دقائق.

2 يتم غمر الفطريات السوداء مسبقًا ، ويتم غسل الجزر.

3 قطع الفطر الأسود والجزر إلى قطع.

4 اسلق الجزر في الوعاء وأزل الماء الذي تم تصفيته.

5 قم بإحضار الفطر الأسود إلى الوعاء وقم بغليه لإزالة ماء الصرف.

6 يغلي Flutulina velutipes في وعاء ويصفى.

7 ضع المكونات في الوعاء ، أضف الملح و MSG وقلّب.

8 يضاف السكر ويقلب.

9 يضاف الخل الأبيض ويقلب.

10 حرك جيدا واستمتع.