"كوع مأكولات سيتشوان الشهيرة." مادة
مكملات
- البصل الأخضر المفروم 10 غرام
- صلصة الفلفل المخلل 20 غراما من الفاصوليا
- صلصة دوان 10 غرام
- زنجبيل 30 غرام
- انجيلي 2 حبة
- بقدونس 10 غرام
توابل
- صلصة الصويا 5 غرام
- سكر 15 غراما
- خل الأرز 20 غراما
- صلصة المحار 10 غرام
- زيت السمسم 5 غرام
- نكهة 5 غرام
- فلفل 3 غرام
- حار المذاق
- حساء حرفة
- ساعات من ساعات العمل استهلاك الوقت
- المتقدمة صعوبة
-
1 يتم نسخ الخطوة الأولى مع الكوع، ونسخ الماء، وتحرق الخنزير، وغسلها. -
2 إضافة البصل الزنجبيل للعودة. أنا مطهو حتى ساعتين ونصف. يمكن إجراء المرفقين. -
3 عصير الكوع جيدة. يضاف قليلا النفط. أسفل في الحنفية الزنجبيل. المقلي لكسر، ثم انخفض في رائحة فلفل مقلية. -
4 عندما تبدأ التوابل، أضف مطاطا فلفل الدجاج والسكر الأبيض. يمكنك التقاط الكوع.
> نصائح
يجب أن يتم مطهي الكوع لذيذ جدا، وما إلى ذلك سيكون أكثر قليلا من القليل. هذا الطبق يبرز أساسا الزنجبيل والذوق الحامض.
