بصل
1
جزر
1
المتن
50G
سواغ كمية النفط كمية كمية الملح وصلصة الصويا كمية المحار الفطر الأسود ورقة لحم الخنزير 1 نهج فطر عاء تفريغ الاستعداد البرد فقاعة الفطر 2 البصل. الجزر الجاهزة الجزر قطع ظهر 3 4 الاستعداد قطع البصل إلى قطع 5 الخاصرة رقة شرائح احتياطية 6 عموم عموم النفط الإفراج عنهم، يقلب اللحم تلون 7 كمية إضافة صلصة الصويا يقلب بالتساوي 8 وغارقة الفطر والجزر والبصل اثارة، تواصل إثارة بالتساوي في كمية مناسبة من الملح وصلصة المحار 9 وأخيرا، إضافة كمية صغيرة من الماء لطهي 10 لون ونكهة وطعم لحم الخنزير الفطريات على البئر